1号站注册《Q2347-660》如果你在一天的观鸟之旅后举起一杯解百纳(cabernet)，1号站注册 然后知道你的酒酿造商不仅关心葡萄，也关心鸟类，这不是很棒吗?

我们已经有一些叮咬和饮料可以追溯到鸟类友好的源头。例如，史密森学会(Smithsonian Institute)候鸟中心(候鸟中心)颁发的“鸟类友好®”(Bird Friendly®)认证，可以确保你早上的提神饮料能够支持那些农场促进生物多样性、有利于鸟类和其他野生动物的种植者。如果你在佛蒙特枫糖浆或草饲牛肉上看到Audubon的海豹，一号站平台登录 你完全可以放心，它来自于为鸟类造福的糖树丛或草原。而且，虽然它本身不是一个认证项目，Audubon与特拉华州河、埃弗格莱兹河和科罗拉多河流域的酿酒商合作，以促进水资源保护。

但目前还没有一个严格的葡萄酒标准。

这太糟糕了，因为对鸟类友好的农业适应不能出现在一个更关键的时刻。仅在北美，据估计，在过去50年里，由于人类活动，我们已经失去了超过四分之一的鸟类。传统的葡萄种植可能涉及杀虫剂、合成肥料、过度灌溉和土地清理。据美国鸟类保护协会称，西海岸的橡树稀树草原，比如加州的葡萄酒之乡，是美国20个最受威胁的鸟类栖息地之一。在那里，山雀尤其成为了栖息地丧失的受害者。

几年前，爱鸟的品酒师就差这么一点就能获得绿色认证。2007年，生物学家朱莉·耶德利卡(Julie Jedlicka)在墨西哥完成了对鸟类友好型咖啡的研究生研究后，来到了加州葡萄酒之乡绵延的橡树山，一号站官方 渴望将她所学到的知识应用到一种新作物上。如果可以用于咖啡，为什么不能用于葡萄呢?在接下来的七年里，她研究了葡萄园的管理方式对鸟类数量的影响，为一个鸟类友好型葡萄酒项目奠定了基础。

Jedlicka的研究开始指向对鸟类和种植者都有利的保护策略。例如，一项研究表明，在葡萄园中添加巢箱，几乎使食虫鸟类的数量增加了四倍——添加巢箱后，仅西部蓝知更鸟的密度就增加了十倍——这有助于控制有害植物害虫的爆发。她还想更多地了解葡萄园周围的原生栖息地的作用，并更好地全面了解鸟类种群对土地管理变化的反应。

但事实证明，完成这项研究的资金难以获得。2015年，杰德利卡离开加州，前往密苏里州，成为一名助理教授。尽管如此，她建立的基础仍然存在。Jedlicka说:“毫无疑问，如果我们能找到研究资金，我们就能生产出这种酒标。”

仅仅因为鸟类友好标签还没有实现，并不意味着葡萄酒生产商没有采取自己的行动。在俄勒冈州的威拉米特谷(Willamette Valley)，兰塞姆葡萄酒及烈酒公司(Ransom Wine and Spirits)的泰德·西斯蒂特(Tad Seestedt)表示，他欢迎鸟类友好型标签的想法。“你甚至可以走得更远，”他说。“鸟、蜜蜂和虫子都友好!”Seestedt也生产格拉巴酒、威士忌和其他烈酒，20多年前，他在自己40英亩的土地上开始采用有机生产方式。“我们认为我们的种植是生态系统的一部分，”他说。

Wilridge葡萄园是华盛顿州第一家获得有机和生物动力学认证的葡萄园，酿酒师保罗·贝弗里奇(Paul Beveridge)以观鸟、徒步旅行和观赏野生动物来吸引游客。农舍的品尝室甚至有一份鸟类名单。“在我们的80英亩土地中，只有15英亩在生产，”他说。“剩下的就是山艾草草原，到处都是鹌鹑和大角猫头鹰。我们旁边的科维切峡谷每年夏天都有筑巢的燕子和一只金鹰。这是鸟类的天堂。”

在葡萄酒之乡的其他地方，葡萄种植者正在丢弃能杀死猛禽的杀鼠剂。相反，为了控制啃食根茎的地鼠，他们建造了巢箱来吸引仓鸮——自然界的啮齿动物。

虽然目前还没有针对贝弗里奇和赛斯泰特这样的种植者的鸟类专用认证，但有环保意识的葡萄酒爱好者并不只是他们自己。例如，加州可持续葡萄酒种植联盟(California Sustainable Winegrowing Alliance)对可持续的葡萄酒酒厂和葡萄园进行认证，包括保存水资源、保护野生动物栖息地、实施负责任的虫害管理等措施。去年，它认证的葡萄园数量增长了44%，达到大约1400个。其他的可持续发展项目对加州、西北太平洋和纽约长岛的葡萄酒进行认证。与此同时，鲑鱼安全认证涵盖了西北地区的葡萄酒种植者，他们通过管理葡萄种植来保护和恢复溪流——这种做法也有利于附近的鸟类。

事实是，现在葡萄酒上有很多环保标签，可能很难把它们一一标注清楚。